Om in de feeststemming te blijven: dit jaar werden wereldwijd ongeveer 400 miljoen flessen champagne verkocht. Een nieuw record, waaraan ik een heel bescheiden bijdrage mocht leveren. Belgen blijven nog altijd de grootste champagnedrinkers ter wereld. Mijn bijdrage daaraan is iets minder bescheiden (een volwassen Belg drinkt jaarlijks gemiddeld geen twee flessen leeg…).
Minder goed nieuws: met de populariteit stijgt ook de prijs, volgend jaar met 5 tot 15 %. Maar de Fransen hebben nog een ander middel gevonden om hun winst op te drijven. Volgend jaar breiden ze de champagnestreek gewoon verder uit. Mooi hoe de economische belangen het steeds weer halen van de traditie…

Categorie: champagne
december 28, 2007 at 10:18 pm
Kunnen ze de champagnestreek misschien even uitbreiden tot vlak onder Rijsel, dan hoef ik volgend jaar niet meer zo ver te rijden om mijn voorraad te gaan inslaan…